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2010年6月30日 (水)

及川さんの一日

今日は及川シェフに一日密着です☆

朝のメニュー決め♪

名物『夏カキ』の殻むき。職人技です♪

トマトソース仕込み中。じっくりコトコト♪

夏野菜のラタトゥイユの下ごしらえ。愛用のペティと♪

営業後。今日もお疲れさまでした(^o^)

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