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2010年11月 9日 (火)

熱々とろーり

ノヴェッロをはじめ、ワインが続々入荷してますbell
それにピッタリな一品・・・完成ですsign01

炭火でグリルしたみちのく鶏にモッツァレラをのせて高温で焼いたら

トマトソース、バジル、バルサミコで仕上げます

キリッと冷えた白もいいですが
旬のノヴェッロとの相性もいいんですup

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